Ingredienser
2 modne bananer
3 æg
200 ml plantemælk
75 g glutenfri mel (boghvede, fuldkornsrismel etc)
125 g havregryn (200, hvis man ikke har noget glutenfrit mel)
0,5 tsk kardemomme
0,5 tsk vaniljepulver
2 spsk honning
0.5 tsk salt
2 dråber lemon Dottera olie eller revet citron skald
Fremgangsmåde
Blend alle ingredienserne sammen og bag på vaffeljern
Smør vaffeljernet med kokosolie med en pensel
Giv ca. 3-4 minutter
Vaflerne kan bruges til dessert, eftermiddagssnack eller til morgenmad. Her er de serveret som morgenmad med skyr, peanutbutter-granola og hybensirup.
Comentarios